Viele Verbraucher greifen zu Bio-Produkten und fühlen sich dabei auf der sicheren Seite. Doch was viele nicht wissen: „Bio“ ist nicht gleich „Bio“. Zwischen industriellem Supermarkt-Bio und streng kontrollierten Verbands-Siegeln wie Demeter, Bioland oder Naturland liegen Welten – in puncto Qualität, Tierwohl und Nachhaltigkeit.

In diesem Beitrag zeige ich dir:

• welche Bio-Siegel es gibt

• wie viel Bio wirklich drinsteckt

• welche Siegel du meiden solltest

• und woran du „echtes Bio“ erkennst

Diese Siegel stehen für echten ökologischen Landbau, transparente Kontrollen und eine Philosophie, die über das gesetzliche Mindestmaß hinausgeht.

Viele Supermärkte und Discounter bieten eigene Bio-Marken an – auf den ersten Blick oft vertrauenswürdig mit dem EU-Bio-Logo versehen. Doch Achtung: Diese Marken erfüllen meist nur das gesetzliche Mindestmaß.

🔍 Wichtig zu wissen: Diese Produkte tragen zwar das EU-Bio-Logo, setzen aber keine eigenen Maßstäbe. Herkunft, Regionalität und Tierwohl sind oft zweitrangig. Das Ergebnis: industrielles Bio, oft importiert, nicht selten aus Monokulturen.

Die EU-Öko-Verordnung schreibt folgendes vor, damit ein Produkt „Bio“ genannt werden darf:

• Mindestens 95 % der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs müssen aus ökologischem Anbau stammen

• Keine synthetischen Pflanzenschutzmittel

• Keine Gentechnik

• Tierhaltung mit Freigang, Bio-Futter und artgerechter Pflege

• Keine Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe etc.

• Kontrolle durch eine zugelassene Öko-Kontrollstelle (z. B. DE-ÖKO-001)

Klingt gut? Ja. Aber: Das ist nur die Basis.

Bio-Verbände wie Demeter, Bioland und Naturland gehen weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus:

• 100 % Bio (nicht nur 95 %)

• Regionalität, faire Lieferketten

• Kein Einsatz von Tiermehl, Importfutter oder kritischen Zusatzstoffen

• Umwelt- und Klimaschutz stehen im Mittelpunkt

• Oft kleinbäuerlich organisiert statt industriell

👉 Mein Tipp:
Wenn du wirklich nachhaltige, faire und hochwertige Bio-Produkte willst, greife gezielt zu Produkten mit Demeter, Bioland oder Naturland-Siegel. Diese garantieren dir: echtes Bio – mit Haltung.

• EU-Bio-Verordnung (offiziell):
  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32018R0848
  (EU-Verordnung 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion)

• Deutsches Bio-Siegel – Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL):
  https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

• EU-Bio-Logo – Offizielle Infos der Europäischen Kommission:
  https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-logo_de

• Demeter e. V. – Richtlinien & Philosophie:
  https://www.demeter.de/verbraucher/wer-ist-demeter

• Bioland e. V. – Die Bioland-Richtlinien:
  https://www.bioland.de/ueber-uns/bioland-richtlinien

• Naturland e. V. – Zertifizierung und Standards:
  https://www.naturland.de/de/verbraucher/naturland-zertifizierung.html

• Verbraucherzentrale – Bio-Siegel im Vergleich:
  https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/nachhaltigkeit/bio-siegel-im-vergleich-13666

• Ökotest & Stiftung Warentest (ergänzend, wenn zitiert):
  Beispiel:
  https://www.oekotest.de
  https://www.test.de